MENÚS PARA GRUPOS
(Mínimo 8 personas – Reserva y elección de segundos platos con antelación – *precios iva incluido)
Menú 1
45€Entrantes para compartir
- Ensalada de tomate del bueno
- Croquetas cremosas de jamón ibérico 5J
- Tortilla de merluza del pincho con su pil pil
- Queso cremoso de vaca con foie
Segundos a elegir
- Lomo alto de bacalao en fondo de caldereta amariscada
- Cachopo Pelayo (Ganador I Campeonato de Asturias)
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Malpastor Cza (Tempranillo) - DO Penedés Atrium (Chardonnay)
Café 100% Arábica y licores de la casa
Menú 2
50€Entrantes para compartir
- Ensaladilla rusa con gambas y huevas de trucha
- Calamares de potera fritos con suave mayonesa de lima
- Alcachofas con virutas de jamón ibérico y lima
- Mejillones de la ría de Lorbé al vapor
Segundos a elegir
- Lomo de merluza del Cantábrico a la sidra
- Solomillo ibérico 5J con setas y crema de trufa
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Malpastor Cza (Tempranillo) - DO Penedés Atrium (Chardonnay)
Café 100% Arábica y licores de la casa
Menú 3
59€Entrantes para compartir
- Ensalada de cecina Black Angus y queso de cabra artesano
- Canelones de rabo de toro al palo cortado
- Fritos de bacalao
- Salteado de setas de temporada con foie
Segundos a elegir
- Lomo de pixín al cava con verduritas asadas
- Solomillo de vaca albardado con papada ibérica
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Viña Pomal Selección 500 (Tempranillo y Garnacha) - DO Valdeorras A Coroa (Godello)
Café 100% Arábica y licores de la casa
Menú 4
80€Entrantes para compartir
- Jamón ibérico 5 Jotas cortado a cuchillo
- Salpicón de bogavante del Cantábrico
- Almejas de Carril a la marinera
- Gambas rojas a la plancha
Segundos a elegir
- Lubina salvaje al horno con su bilbaína y patatas panadera
- Paletilla de cordero lechal asado a baja temperatura
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Viña Pomal Selección 500 (Tempranillo y Garnacha) - DO Valdeorras A Coroa (Godello)
Café 100% Arábica y licores de la casa
Menú 5 (Asturiano)
50€Primero
- Fabada asturiana (Finalista Mejor Fabada del Mundo 2018, 2019 y 2020)
Segundo
- Cachopo Pelayo (Ganador I Campeonato de Asturias)
Postre
- Arroz con leche requemado
Vino D.O.P. Cangas - ASTURIAS
Café 100% Arábica y licores de la casa
Menú del día LUNES 12 MAYO
20€Primero
- Ensalada de quinoa y queso fresco
- Patatas a la riojana
Segundo
- Salmón con salsa de cítricos
- Hamburguesa de ternera con tempura y salsa cheddar