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MENÚS PARA GRUPOS

(Mínimo 8 personas – Reserva y elección de segundos platos con antelación – *precios iva incluido)

Menú 1

45€

Entrantes para compartir

  • Ensalada de tomate del bueno
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico 5J
  • Tortilla de merluza del pincho con su pil pil
  • Queso cremoso de vaca con foie

Segundos a elegir

  • Lomo alto de bacalao en fondo de caldereta amariscada
  • Cachopo Pelayo (Ganador I Campeonato de Asturias)
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Malpastor Cza (Tempranillo) - DO Penedés Atrium (Chardonnay)
Café 100% Arábica y licores de la casa
 

Menú 2

50€

Entrantes para compartir

  • Ensaladilla rusa con gambas y huevas de trucha
  • Calamares de potera fritos con suave mayonesa de lima
  • Alcachofas con virutas de jamón ibérico y lima
  • Mejillones de la ría de Lorbé al vapor

Segundos a elegir

  • Lomo de merluza del Cantábrico a la sidra
  • Solomillo ibérico 5J con setas y crema de trufa
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Malpastor Cza (Tempranillo) - DO Penedés Atrium (Chardonnay)
Café 100% Arábica y licores de la casa
 

Menú 3

59€

Entrantes para compartir

  • Ensalada de cecina Black Angus y queso de cabra artesano
  • Canelones de rabo de toro al palo cortado
  • Fritos de bacalao
  • Salteado de setas de temporada con foie

Segundos a elegir

  • Lomo de pixín al cava con verduritas asadas
  • Solomillo de vaca albardado con papada ibérica
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Viña Pomal Selección 500 (Tempranillo y Garnacha) - DO Valdeorras A Coroa (Godello)
Café 100% Arábica y licores de la casa

Menú 4

80€

Entrantes para compartir

  • Jamón ibérico 5 Jotas cortado a cuchillo
  • Salpicón de bogavante del Cantábrico
  • Almejas de Carril a la marinera
  • Gambas rojas a la plancha

Segundos a elegir

  • Lubina salvaje al horno con su bilbaína y patatas panadera
  • Paletilla de cordero lechal asado a baja temperatura
Surtido de postres variados
DOCa Rioja Viña Pomal Selección 500 (Tempranillo y Garnacha) - DO Valdeorras A Coroa (Godello)
Café 100% Arábica y licores de la casa

Menú 5 (Asturiano)

50€

Primero

  • Fabada asturiana (Finalista Mejor Fabada del Mundo 2018, 2019 y 2020)

Segundo

  • Cachopo Pelayo (Ganador I Campeonato de Asturias)

Postre

  • Arroz con leche requemado
Vino D.O.P. Cangas - ASTURIAS
Café 100% Arábica y licores de la casa
 

Menú del día LUNES 12 MAYO

20€

Primero

  • Ensalada de quinoa y queso fresco
  • Patatas a la riojana

Segundo

  • Salmón con salsa de cítricos
  • Hamburguesa de ternera con tempura y salsa cheddar
POSTRE Y BODEGA
* sujeto a cambios de última hora
* reserva máxima para menú del día 8 personas